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第235章出锅(1 / 1)

沙漏里盛放的沙子一粒一粒地往下落。时间流逝的过程中围观的众人鼻尖一耸,脸上皆露出了向往的神情,看着桌上冒着白气的锅多了几分急切。 按照惯例是菜品做好了他们自然是少不了都尝上一口的,光闻着空气中蔓延的香味,就忍不住想着那吃到了嘴里的味。 远观姜九笙则是一副淡定的模样,心如止水,拿着干净的布将沾满了水滴的刀一点一点的擦干净。 少女的脸上布满了平静的神情,瞥了一眼咕咕作响冒出了阵阵雾气,气流带动的盖子,手里垫着布揭开了庐山真面目。 热气接到空气的那一瞬间结成了泡的水雾一下子散了开来,只看见那熬成了奶白色的汤汁咕噜咕噜的时不时冒出一个泡来,软软的腐竹蘑菇,金针菇浮在米白色的汤汁上。 修长的的右手捏着勺往下倾斜,奶白色的汤汁顺着痕迹流进小瓷碗里,浓郁的汤汁香味扑鼻,汤面上漂浮着泡软的腐竹以及盖住了半个头的蘑菇。 小瓷碗依次排开摆放着火腿片金针菇蘑菇一类,浓郁的香味钻进鼻尖。 在众人期盼的目光下姜九笙小心的移了一下锅,把勺子放了回去“好了。” 满怀着急切的心情,已经期待许久的人不再做任何的停顿捧起了小瓷碗,香味扑鼻而来。 先是伸出舌尖小心翼翼地碰了一下,感受到烫意后又连忙缩了回去,又再一次小心的呼出气吹着奶白色的汤,小心的抿了一口在嘴里含着。 一股香甜可口的味道激发着味蕾,唇边回味无穷,好似还停留着那股甜美的味儿。 她的眼中一亮,捏着嗓子的右手不由己切了几分力,不得舌尖上的那股烫翼,在往嘴里扒了几个肉丸,牙齿上下搅动的同时感受到了甜美的汤味儿。此时时间上感受的烫意也如数退去 刚才还在小心试探的众人狼吞虎咽的动作免不了多了几分急切,多的人是口齿不清的人“好吃!” “还有吗?” “姐姐我还想吃!” 这个小羊毛辫的小姑娘声音清脆,乖巧地端回去了碗,甜甜的的喊着姐姐。 “没有了。”姜九笙弯下腰来摸了摸她的头,似是看出了她的失落又添嘴道:“还有一个菜,水煮牛腩。不过她是辣的你可以吃吗?” “可以,我可以吃。” 望着那已经倒光了汤的锅直摇头,感到失望的人早已已经将目光转向了一旁热气腾腾的水煮牛腩上,听到这连忙出声。 害怕自己吃不上的小姑娘也连忙拽了拽她的手,直点头:“姐姐,我可以吃辣的。” 姜九笙脸上微微一愣。 她没有想到自己的手艺可以得到这么多人喜欢,是因为她们喜欢这种口味吗? 如果是这样的话那水煮牛男的话。是味道相反的,感想肯定是不好了。 富锦锅是养胃去火,放了红枣的甘甜甜美的汤,而水煮牛腩吃的就是一个辣一个爽 姜九笙心里免不了有几分紧张,怀着揣揣不安的心情重新回到了水煮牛腩的旁边,看着已经被气往上冲的盖子手里垫着棉布端起来。 锅盖打开的那一瞬间露出了里面热气腾腾,颜色鲜艳,写满了色香味俱全的伴随着时不时绽开的一个泡泡,如红色火锅底料一样的汤汁包裹着浓郁的香味 看着大小工整的牛腩浸泡在汤汁里沾满了汤汁,一旁摆放着。辅料的花椒颜色鲜艳 “咕咕咕——” 伴随着热气的运动汤里时不时的冒出一个泡来。 姜九笙将自己脑海里的想法一扫而空,来不及多想,先是往小瓷碗里都成了小半碗的饭压平,换了一把汤勺往白花花的米饭上面浇了一勺汤汁,再配上了几块种着浓郁香味的牛腩。 香甜的米饭上面红艳艳的一片,米饭相接的一处浸满了,汤汁冒着小红滴。 在锅里熬制多时已经吸收了佐料的香味的牛腩翻了个身,软趴趴的躺在米饭处,身资勾人得很。 看的人不争气的咽了一口口水。 还没有来得及等姜九笙做什么,就已经有工作人员按捺不住上。前来帮忙发了 姜九笙考虑到了在场的人都要品尝的缘故,所以备的这一份料也比较大,熬了整整一锅的牛腩。 迫不及待的把牛腩塞进嘴里的那一瞬间,口齿清焦,享受着肉的触感还有一股辣麻的滋味,很有嚼劲儿 许是因为有来之前汤不够,还没来得及去乘第二碗就已经见底的前车之鉴,吃完了嘴里的饭菜的人拎着了个空碗就冲上了前去。 压了满满的一碗饭,就从上面淋着汤汁,迫不及待地夹着那几块怂动着身子还在颤抖的牛腩放入口中 明面上表示着平静落在别人眼里这就是沉着冷静的代表,其实偷偷的用眼角余光扫视着他们脸上的神情,看见了那些好似是享受的情绪时,姜九笙这才偷偷的送了一口气。 所以这两个菜他们都挺喜欢的,没有不喜欢吃。 姜九笙看他们那么喜欢别当汤的时候,第一个反应就是因为自己做好了资料,调查了他们的口味所以偏向于这一类才会喜欢,跟手艺无关。 现在看见都露出了一类的神情诗,才有了一种对自己厨艺的认可。 “姜小姐你看看这些照片怎么样,您还满意吗?” 听到了声音抬头望过去的姜九笙觉得面前的人有些眼熟才恍然发觉这是昨天给自己拍照的那个摄影师 只见他的神情也有些惊喜,似乎是没想到居然还会在见面的,长得好看的那个小姐姐,就是自己今天的拍摄对象。 他是百万果子军团的其中之一,听说了今天要拍摄的对象是自己的女神时,激动的一晚上睡不着觉,来之前还特地用了漱口水再看见姜九笙时也是懵了一瞬间,随后对上了号。 他压制着自己心底的激动,把整个片段都给录了下来,远景近景再加上对于那一双手捏着菜刀一手摁着牛腩,利落的切片的姿势拍了下来 从哪个角度看过去都让人赏心悦目。

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