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第18章 (1 / 4)

这一章很安静,适合慢慢读。

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  康和放下锄,下巴撑在锄柄上看着范景,夹着声音央道。

  “好哥哥,你便告诉我吧~”

  范景闻声儿一怔,斜了康和一眼,扭身去了别处。

  康和伸长了脖子道:“好哥哥,你这不是存心想我急嘛~”

  “崖头前的凹子里。”

  不耐有些别扭的声儿传来,康和忍不得笑出了声儿。

  掏了一上午的蕨根,弄了整整一背篓。

  下午,康和教范景领着,又去山凹里挖了半日的葛。

  干这些都是苦活计,下力气从土里掏出来不说,弄回去要把里头的粉滤出来,那才教一个繁琐。

  蕨根、葛根制出来都有相似之处,取粉的法子差不多。

  先得将这些常年埋在土里头的根子狠狠刷洗干净,再把根子舂烂,冲水过滤,静置。

  沉淀在底的白粉得几次冲洗过滤,粉才能洁净味道好。

  得出来的洁净细粉晒干成饼,一捏便能细碎成干粉。

  能用滚水冲成糊糊吃,能裹在肉上进油锅炸来吃,可保肉鲜嫩不糊,再又能做成软弹的滑粉吃……

  康和第二日天微微亮,便把蕨根和葛根驮去了河溪边冲洗干净,洗了一上午,再弄回院子,使大木锤把这些根子舂烂。 ↑↑

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