第068章 筹备开业
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  陆沉玉餐饮店的营业执照终於拿到手,食品经营许可证、卫生许可和消防审批也通过了检验,终於,店铺可以开业了。
  前面陆沉玉让员工们推荐新员工,还真来了两个。
  一个是周子旺和徐文丰的女同学,来做服务员的。
  还有一个是章嘉的师姐,应聘收银员。
  人手还是不够,还差2个服务员加一个后厨工作人员,乾脆在店门口掛了个招聘启事。
  外卖也暂停了2天,大家一起把別墅里的东西打包搬去了新店。
  员工们在打扫卫生、摆放桌椅和给餐具消毒,陆沉玉和金姨在擬菜单。
  新店叫“山里来的饭”,那就不能只卖面了。
  首先,原来的葱油饼、葱油麵肯定要做的,这两样他们有很多的老顾客。
  其次是芋头糕和芋头饼。
  至於香菇肉酱面,不好意思,香菇肉酱没有了。
  看著空白一片的菜单,陆沉玉整个人都要麻了。
  这段时间她的精力大部分放在中药材上,在食物这边关注確实少了。
  可要是买菜市场上的菜来做,味道又相差太大。
  难啊。