第173章 小神医的食堂改革·下

  那个號称“铁打的难吃”的白菜土豆，竟然能吃了。白菜脆嫩，土豆软糯，汤汁虽然没油，但咸淡適中，居然还有点回甘。

  从这天起，后厨多了个编外人员。

  刘师傅从一开始的“我不信”，到后来的“试试看”，再到现在的“小祖宗您看这样行不行”，只用了不到三天。

  这天是周五，全校盼星星盼月亮的“打牙祭”日。

  案板上堆著十几斤切好的五花肉，虽然肥多瘦少，但在那个年代，这就是顶级的美味。

  “顾问，这肉……咱怎么整？”刘师傅搓著手，一脸討好地看著站在板凳上的顾珠。

  他现在对顾珠是彻底服了。这丫头不但懂火候，还懂配料，隨便指点两句，就能把烂菜叶子做出花来。

  “焯水的时候加点花椒和白酒，去腥。”顾珠指挥若定，从隨身的小布兜里掏出一个不起眼的牛皮纸包，“燉的时候，把这个加进去。”

  “这啥？”刘师傅凑过去闻了闻，一股子淡淡的中草药味，不冲，反而有点提神。

  “秘方。”顾珠没多解释。

  这是她在系统商城兑换的香料包。里面除了八角桂皮，还掺了几味空间里种出来的灵草粉末。能健脾开胃，最关键的是，能把肉里的香味激发大几十倍。

  刘师傅不敢怠慢，像是捧著圣旨一样接过纸包。

  起锅，烧油，炒糖色。

  等到肉块裹上红亮的糖浆，一大锅水倒进去，刘师傅抖著手，把那包粉末撒了进去。

  盖上锅盖。