第248章 吆喝

  豆沙酿凉糕泛著牛乳般的莹润白泽，表层点缀著细碎的片片粉白花瓣，瞧著正是姑苏本地山野常见的白鹃梅。

  此花花瓣软嫩无杂味，加入糕点里只添几分清雅色泽，不影响本身味道。

  倒是这点缀与凉糕的色泽相得益彰，如绿树枝头花满盈，未入口先夺人眼目。

  这般精致卖相，早引得往来行人频频侧目。

  不少人放慢脚步，踮脚探头打量著这新开的店铺前的新奇吃食。

  白鹃梅在不少糕点中常见有其点缀，这花样前面不远处的秦家铺子就有。

  不过宋家这瞧著与那些都不一样，与秦家的两者除了这花，別处倒都不相同。

  除了这些，案上还错落摆著几样特色小食，满满当当。

  有西南风味的甜辣腐乳饼，外皮酥鬆起层，內里裹著腐乳与糖渍辣椒的馅料，红褐油亮，隱隱透著油气，瞧著就让人口腔温润。

  桂花糖渍酸角条缠在白瓷碟中，琥珀色的果肉浸在蜜浆里，酸香混著桂香飘得老远，勾得人津液生津。

  荤素小串齐刷刷插在竹篮里，素串是脆嫩的藕片、土豆片，切得薄厚均匀，荤串是肥瘦相间的五花肉、弹牙的鸡胗，皆用细竹籤串成小巧模样。

  旁边还摆著三五碟特调蘸料，用来增味。

  甜酸口蘸料泛著果香，香辣口的飘著椒香，还有裹著芝麻花生碎的咸鲜口。

  每样都用小巧的白瓷碟盛著，配著乾净的竹筷，供人隨意取用试吃。

  “乡亲们瞧一瞧看一看！宋家小食铺今日开业咯～姑苏甜润配西南香辣，免费试吃不限量，先到先得！不好吃不要钱，放心尝嘞！”