第228章 冷链试运行
这一章很安静,适合慢慢读。
深秋的晨光愈发柔和,透过薄雾洒在乌金集团的各个项目现场,暖意中带着几分清冽。西郊冷链仓储中心的设备调试工作如期收尾,经过三天的全方位检测、反复调试,首批安装的冷链设备全部达到预设标准,正式进入试运行阶段;与此同时,文旅项目的民宿设计方案评审工作顺利落幕,最终方案尘埃落定,为后续民宿建设划定了清晰方向。各大板块稳步推进,处处透着踏实的烟火气,也彰显着乌金集团稳步前行的坚实底气。
清晨的冷链仓储中心,早已褪去了往日的喧嚣,取而代之的是井然有序的试运行氛围。方明依旧早早抵达现场,身上的工装依旧带着轻微的灰尘,眼底的疲惫却少了几分,多了几分踏实与期待。试运行正式启动前,他再次召集工程部工作人员与厂商技术人员,召开了简短的动员与叮嘱会,语气严肃而恳切:“今天是冷链仓储中心试运行的第一天,所有设备虽然已经调试合格,但大家依旧不能掉以轻心。值守人员要24小时在岗,实时监测设备运行参数,每小时记录一次温度、湿度,排查设备运行隐患;装卸人员要熟悉操作流程,轻拿轻放,避免损坏食材;后勤人员要做好现场清洁与物资保障,确保试运行工作顺利推进。”
叮嘱完毕,方明亲自走到控制台前,按下启动按钮,冷藏机组、智能恒温系统、监控系统同步启动,低沉的运转声均匀而平稳,监控屏幕上的各项参数迅速趋于稳定,温度精准控制在0-5c,湿度保持在60%左右,完全符合生鲜食材仓储的标准。随后,首批测试用的生鲜食材被有序运入仓储中心——有来自集团绿色农业基地的新鲜蔬菜、水果,还有食品板块准备的半成品食材,装卸人员小心翼翼地将食材分类摆放,贴上标签,录入智能仓储系统,整个过程有条不紊。
方明穿梭在仓储区域,仔细查看食材摆放情况,时不时查看监控屏幕上的参数,又走到冷藏机组旁,感受着设备的运行状态,确认没有任何异常。厂商技术人员全程陪同,随时应对可能出现的问题,耐心讲解试运行期间的注意事项:“方总,试运行期间,设备可能会出现轻微的参数波动,这是正常现象,只要在合理范围内,就无需担心。如果出现参数异常、设备异响等情况,一定要第一时间停机检查,我们的售后人员24小时待命,会第一时间赶来处理。”
上午九点多,陈砚洲驱车抵达冷链仓储中心,专程查看试运行情况。走进仓储中心,一股清凉的气息扑面而来,整齐排列的冷藏货架上,各类生鲜食材摆放有序,智能监控摄像头实时转动,屏幕上清晰显示着每一个区域的温度、湿度数据。方明立刻上前,递上试运行记录表,详细汇报:“陈总,试运行工作已经正式启动,所有设备运行正常,参数稳定,首批测试食材已顺利入库,装卸、录入流程都很顺畅,没有出现任何问题。我们已经安排了专人24小时值守,每小时记录一次运行数据,确保试运行顺利。”
陈砚洲点点头,走到食材摆放区域,拿起一盒新鲜的蔬菜,查看食材的新鲜度,又仔细翻看试运行记录表,指尖轻轻划过每一项数据,语气温和而严谨:“很好,试运行工作一定要细致,不能有丝毫马虎。不仅要监测设备运行情况,还要关注食材的保鲜状态,每天检查食材的新鲜度,记录损耗情况,及时调整仓储参数,为后续正式投入使用积累经验。另外,要组织工作人员开展试运行培训,熟悉设备操作和应急处理流程,确保遇到问题能及时解决,不影响后续食材仓储与配送。”
“明白,陈总!”方明郑重应下,“我们会严格按照您的要求,做好试运行的各项工作,记录好每一项数据,开展员工培训,确保正式投入使用时万无一失。”
陈砚洲又在仓储中心查看了将近一个小时,仔细询问了值守人员的工作安排、应急处理预案等相关事宜,确认没有任何疏漏后,才转身离开,驱车前往文旅项目筹备组的办公地点——今天是民宿设计方案最终评审的日子,他要亲自到场,敲定最终的设计方案,为民宿建设拉开序幕。
文旅项目筹备组的办公地点设在临近文旅地块的临时办公楼内,办公桌上整齐摆放着十套经过初步筛选的民宿设计方案,涵盖了中式田园、简约北欧、复古乡村等多种风格,每一套方案都配有详细的设计图纸、效果图和造价预算。筹备组负责人、专业设计评审人员早已到场,正围绕方案的可行性、贴合度、性价比等方面展开最后的讨论,气氛热烈而严谨。
看到陈砚洲进来,众人立刻停下讨论,起身迎接。陈砚洲摆了摆手,示意大家坐下,开门见山:“今天召集大家,就是要敲定民宿的最终设计方案。民宿是文旅项目的核心之一,既要贴合‘生态优先、自然静谧’的定位,又要兼顾舒适性和实用性,还要控制造价成本,实现美观与实用的统一。大家有什么想法,都可以畅所欲言。”
随后,评审人员逐一介绍每套方案的优势与不足,结合文旅项目的整体定位,提出自己的修改建议。有人认为中式田园风格更贴合山林与田园的自然环境,木质结构、青瓦白墙,能与周边景色融为一体,更具特色;有人则认为简约北欧风格更受年轻游客喜爱,简洁大方、舒适便捷,造价也相对合理;还有人建议融合多种风格的优点,打造差异化民宿,满足不同游客的需求。
陈砚洲仔细倾听每一位评审人员的意见,反复翻看每套方案的设计图纸和效果图,目光重点落在生态环保、贴合定位和造价控制三个方面。他沉思片刻,缓缓开口:“我更倾向于中式田园风格为主,融合少量简约元素,既保留原生态的韵味,又兼顾舒适性。”
他进一步解释道:“首先,中式田园风格更贴合我们‘生态文旅’的定位,木质结构、青瓦白墙、庭院设计,能与山林、田园的自然环境完美融合,避免过度商业化,让游客能够感受到自然的静谧与舒适;其次,这种风格采用本地常见的原生态材质,造价相对合理,也能带动本地木材加工产业的发展;另外,我们可以在室内设计中融入简约元素,优化空间布局,提升居住舒适度,同时在民宿庭院中种植本地绿植、果蔬,打造‘一户一庭院、一院一风景’的特色,让游客能够沉浸式体验田园生活。”
众人闻言,纷纷表示赞同,认为这个思路既贴合项目定位,又兼顾了实用性和性价比。随后,评审人员结合陈砚洲的意见,对选中的中式田园风格方案进行了最后的优化,确定了民宿的户型布局、材质选择、装修风格和造价预算,明确了民宿建设的时间节点,确保能够与文旅项目的整体施工进度同步推进。
方案敲定后,筹备组负责人立刻汇报:“陈总,民宿最终设计方案已经确定,我们会尽快对接施工团队,细化施工图纸,明确施工标准和时间节点,预计一周后可正式启动民宿建设。另外,我们会同步推进田园体验业态的规划,细化农耕研学、亲子互动等项目的流程,提前对接相关设备和人员,为后续运营做好准备。”
“很好,”陈砚洲满意地点点头,“一定要严格按照设计方案施工,严把施工质量关,注重生态环保,采用原生态材质,避免破坏周边环境;同时,控制好造价成本,合理安排施工进度,确保民宿建设按时竣工,与文旅项目整体同步投入运营。”
离开文旅项目筹备组,陈砚洲驱车返回集团总部,途中接到了张娜的电话,汇报食品板块的最新进展:“陈总,冷链仓储中心试运行的消息我们已经收到了,我们已经提前整理好了食材配送计划,准备明天开始向仓储中心运送食材,测试配送流程。另外,我们的节日预制熟食订单持续增加,已经接到了十多家企业的团购订单,我们正在加班加点生产,确保按时交付;小份装净菜的销量也持续攀升,市场口碑越来越好,不少商超都主动联系我们,想要增加进货量。”